Fabricação de produtos de panificação industrial em São Paulo
475 empresas ativas · CNAE 1091-1/01 · em ordem de CNPJ
São Paulo tem 475 empresas ativas de fabricação de produtos de panificação industrial, 25% de todas as do ramo na base — a maior concentração entre as 299 cidades com empresas do ramo. Metade abriu antes de 2019: a idade mediana é de 8 anos. 28 abriram nos últimos 12 meses (6% das ativas hoje). A maioria é microempresa (73%); 44% são optantes do Simples Nacional. Os bairros com mais empresas do ramo são Santo Amaro, Bela Vista e Vila Re.
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Sarah's Paes e Doces LTDA
Massagelada Industria e Comercio LTDA
Industria de Produtos Alimenticios Jo-Bras LTDA
Luma Paes Congelados LTDA
Jardim dos Paes
Trigo & Conveniencia Industria e Comercio de Paes e Doces LTDA
Favoritta Alimentos Ind e com
Pao de Lo
Paes e Doces D'angelo LTDA
Santa Adelaide Gastronomia LTDA
Produtos Alimenticios Rainha dos Oliveiras LTDA
Maestro Produtos Alimenticios LTDA
Mini Pao Dallas
Tudo Tortas
Industria e Comercio Pao de Queijo Pingo de Ouro LTDA.
Industria e Comercio Pao de Queijo Pingo de Ouro LTDA.
Engenho Panificacao LTDA
Il Cantuccio
Qualife
Margarida Massas Especiais LTDA
Sirio's Bread
Kim Neto Industria e Comercio de Panificacao LTDA
Agom
Villa Buena Industria e Comercio LTDA
Raio-X do setor
Ano de abertura
Empresas ativas hoje, pelo ano em que abriram. As que fecharam não constam na base, por isso os anos mais antigos naturalmente aparecem menores. Outras 147 abriram antes de 2012. A última barra, vazada, é 2026 até set.
Ver em tabela
| Ano de abertura | Empresas ativas |
|---|---|
| Antes de 2012 | 147 |
| 2012 | 9 |
| 2013 | 5 |
| 2014 | 11 |
| 2015 | 17 |
| 2016 | 15 |
| 2017 | 27 |
| 2018 | 32 |
| 2019 | 32 |
| 2020 | 28 |
| 2021 | 41 |
| 2022 | 27 |
| 2023 | 30 |
| 2024 | 18 |
| 2025 | 13 |
| 2026 (parcial) | 23 |
Porte
Classificação de porte no cadastro da Receita.
Bairros
Onde o setor se concentra em São Paulo.
Comparação entre cidades
Cidades com mais empresas do ramo.
Contagens de empresas com situação cadastral ativa em São Paulo, pela atividade principal. Microempreendedores individuais (MEI) não fazem parte desta base. Fonte: Dados Abertos do CNPJ, Receita Federal, base de set/2026.